Malatya kayısısı, Antep fıstığı, Aydın inciri, Ezine peyniri... Coğrafi işaret, bir ürünün belli bir yöreye ait olduğunu ve o yörenin usulüyle üretildiğini gösteren bir güvence. Bu tür ürünlerin sayısı arttıkça markette ve pazarda etiketlerde de daha sık görmeye başlıyoruz.
Ama rafta yan yana duran iki üründen coğrafi işaretli olan genelde daha pahalı. Kimi bu farkı lezzetin, emeğin ve yerel üreticiyi desteklemenin karşılığı olarak görüyor. Kimi de etiketin çoğu zaman sadece fiyatı yükselten bir isimden ibaret olduğunu düşünüyor.
Sen alışveriş yaparken coğrafi işarete bakıyor musun? Aradaki farkı gerçekten tadında hissettiğin bir ürün oldu mu, yoksa sıradan olanı da aynı keyifle mi yiyorsun?
Sen de fikrini söyle.
