Peynir üretiminde süt dışı proteinlerin kullanılmasına yasak getirildiği konuşuluyor. Bu da gündelik alışverişte etiket okuma alışkanlığını yeniden akla getirdi.
Bazılarımız market rafında önce fiyata, bazılarımız markaya, bazılarımız da içindekiler listesine bakıyor. Sen peynir alırken hangisini öncelikli tutuyorsun?
Bir ürünün adının "peynir" olması sana yeterli güven veriyor mu, yoksa üretim yöntemini ve içeriğini de öğrenmek ister misin? Kahvaltılık ürünlerde köy peyniri, mandıra ürünü gibi ifadeler kararını ne kadar etkiliyor?
Sen de fikrini söyle.
