Van'da düzenlenen kapsamlı denetimlerde, gıda ürünlerinin son kullanma tarihleri, hijyen kuralları, depolama koşulları, personel temizliği ve gıda güvenliği standartları büyük bir özenle gözden geçirildi.
DENETİMDE TESPIT EDILENLER
Denetim ekibi, bir gıda satış işletmesinde son kullanma tarihi geçmiş ve insan sağlığına ağır zararlar verebilecek 2 ton bozulmuş ürün buldu. Bu ürünlerden dolayı işletmeye 63 bin lira idari ceza verildi ve ekipler tarafından bozuk gıdalar hemen yok edildi.
YETKILI AÇIKLAMASI
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ercan Karahan, halkın sağlığını korumak için denetimlerin yoğunlaştırıldığını açıkladı. Ekiplerin sürekli sahada olduğunu vurgulayan Karahan, 'Bakanlığımıza iletilen ihbarlar ve düzenli denetimler sayesinde aktif çalışıyoruz. Denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş, kurtlanmış ve küflenmiş 2 ton gıda tespit ettik. Bu gıdaların imhasını tamamladık ve işletmeye hijyen kurallarına uymadığı gerekçesiyle 63 bin lira ceza uyguladık.' dedi.
