TechCrunch'ın her yıl düzenlediği Startup Battlefield yarışması, binlerce başvuruyu en iyi 200 teknoloji girişimini belirlemek için bir eleme sürecinden geçiriyor. Bu girişimlerden sadece 20'si büyük sahnede Startup Battlefield Kupası ve 100.000 dolarlık ödül için yarışıyor. Ancak yarışmaya kalan diğer 180 start-up da kendi kategorilerinde ve kendi sunum yarışmalarında jüriyi etkilemeyi başardı. İşte tarım ve gıda teknolojisi alanında Startup Battlefield 200 seçkisine katılan ve neden bu yarışmaya dahil olduklarına dair notlar.
TARIM TEKNOLOJİLERİNDE YENİLİKÇİ ÇÖZÜMLER
Äio, tarımsal atıklardan yenilebilir yağ üretme yöntemi geliştirerek öne çıkıyor. Bu girişim, talaş gibi bol miktarda bulunan tarımsal atıkları gıda ve kozmetik için uygun bir yağa dönüştüren bir maya türü geliştirdi. Aquawise ise uydu görüntülerini kullanarak çiftlikler için yapay zeka destekli su kalitesi izleme hizmeti sunuyor. Bu teknoloji, pahalı sensörlere olan ihtiyacı ortadan kaldırırken gerçek zamanlı analizler ve öngörücü analitikler sağlıyor.
GIDA TEKNOLOJİLERİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
Clave, fast-food restoranlarının verileriyle daha iyi etkileşim kurmalarına yardımcı olan yapay zeka destekli arayüzler sunuyor. Bu platform, franchise restoranların satışları artıran promosyonları hızla geliştirmelerine olanak tanıyor. CredoSense, mahsul sağlığını ölçen yapay zeka destekli taşınabilir bir bitki teşhis sistemi sunarak tarımsal verimliliği artırmayı hedefliyor. Forte Biotech, deniz çiftliklerindeki karidesler için hastalıkları tespit eden patentli bir teknoloji geliştirerek, çiftçilerin uzman yardımı almadan hastalıkları hızlıca teşhis etmelerine yardımcı oluyor. Genesis, tarımsal işletmelerin toprak varlıkları ve mahsulleri hakkında daha iyi, rejeneratif kararlar almalarına yardımcı olan bir iş zekası platformu sunuyor. Greeny Solutions, kapalı ticari tarım için yapay zeka destekli yazılım ve IoT araçları sunarak verimi artırmayı amaçlıyor. Instacrops, çiftlik alanlarını izlemek ve optimize etmek için yapay zeka, IoT sensörleri ve uydu görüntülerini kullanıyor. Kadeya, ofisler için yeniden kullanılabilir şişelerle çalışan içecek otomatları sunarak tek kullanımlık plastik şişeleri ortadan kaldırıyor. MUI-Robotics, robotlar için yapay zeka tabanlı koku tespiti geliştirerek gıda, kimya, tıp ve çevre uygulamalarında ticari uygulamaların önünü açıyor. Shin Starr Robotics, yemek teslimatı için gıda hazırlığını otomatikleştiren robotlar geliştiriyor. Tensorfield Agriculture, kimyasal kullanmadan zararlı otları öldürmek için yapay zeka destekli robotik kullanıyor. Unibaio, tarım kimyasallarını daha verimli ileten biyolojik olarak parçalanabilen polimerler geliştiriyor. Verley ise hassas fermantasyon teknolojisi kullanarak biyo-özdeş süt proteinleri üretiyor.
